筑牢安全防线，深耕品质匠心。4月29日，广汉市委书记耿垣合率队调研森态牛油，这场聚焦安全与品质的深度对话，不仅彰显了市委市政府对食品产业的高度重视，更揭开了火锅牛油行业高质量发展的新篇章。

在市委办、市应急管理局、市消防大队等多部门负责人的陪同下，耿垣合书记深入森态牛油生产一线，实地考察了森态智能智造生产车间、CNAS检测中心及党建活动阵地。作为中国火锅食材之都领军企业，森态牛油向调研组全方位呈现了"安全管控数字化、质量追溯可视化、党建生产融合化"的创新管理体系。获得调研组高度评价。

森态牛油董事长杨礼学参加接待，生产总监杨树立，食品安全总监刘贇、质量管理部负责人敬小庆，党支部负责人王俏君等分别就生产、质量和食品安全、党建等相关工作进行了详细汇报。

近年来，森态牛油坚持“可控可持续”发展战略，以“可控的供应链、可控的生产、可控的服务以及味控创新”，助力企业实现可持续健康发展。企业通过自主研发，实现了风险预警、隐患排查、应急响应全流程闭环管理；从原料溯源到成品检测，多项指标控制精度达行业领先水平；通过“党员先锋岗”等创新实践，将组织优势转化为企业发展优势，充分发挥党建引领作用。

耿书记表示，森态牛油在安全生产和食品安全方面的做法非常好，值得肯定，希望将好的经验方法推广到整个火锅产业的企业，引领行业共同维护和提升。

森态牛油董事长杨礼学表示，将积极践行书记的指示，与广汉火锅产业企业一道，不断强化安全生产管理，提升产品质量，为消费者提供更加安全、健康、美味的火锅牛油产品。同时，也将积极分享自身经验，与行业内其他企业共同进步，为推动火锅产业的持续健康发展贡献力量。